沉香是含有树脂的木材历经多年沉积形成的，沉香木自古以来就是非常名贵的木料，亦是工艺品最上乘的原材料。古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”，就是指沉香。沉香自古以来即被列为众香之首。《本草纲目》中记载：沉香木具有强烈的抗菌效能、香气入脾、清神理气、补五脏、止咳化痰、暖胃温脾、通气定痛、能入药，是上等药材极品。是一种药材名，属药瑞香科植物；性味苦温无毒，功用降气温中可治多种疾病。沉香主要分布二大产区星洲系和惠安系，印度尼西亚、马来西亚、越南及我国广东、海南，广西、福建、云南、香港等地。其中以一类惠安系产区的沉香蜜奶